在顺德美食博物馆，沉浸式展陈与互动体验让调研组一行深受启发。场馆将顺德饮食文化与桑基鱼塘生态、地方民俗风情深度融合，通过数字化手段活化非遗烹饪技艺，全方位展现“美食+文化+旅游”的融合发展魅力，为永定区挖掘旅游食品文化内涵、注入精神灵魂提供了新思路、新方向。

随后，调研组前往欢乐海岸曲水湾风情商业街实地考察。作为以高标准打造的华南最大街区式体验商业区，这里以岭南传统建筑风格为基底，沿蜿蜒的曲水湾水系精心镶嵌顺德核心文化元素，一步一景间勾勒出兼具古韵与活力的顺德版 “清明上河图”。漫步街区，各类顺德特色美食门店、非遗手作工坊与文旅体验项目错落分布，调研组细致了解街区的业态规划、运营模式及品牌孵化路径。

调研组还专程赴顺德渔村（华侨城店）参访。作为顺德餐饮头部标杆企业，顺德渔村精准绑定文旅地标流量优势，将岭南水乡风情与现代餐饮空间巧妙融合，空中园林、龙舟文化元素与雅致装潢相得益彰，成功将单纯的“美食体验”升级为沉浸式“文化消费场景”，其在品牌定位、场景打造、产业融合等方面的创新实践，为餐饮企业赋能文旅发展提供了宝贵借鉴。

此次调研通过实地走访、深度交流等形式，顺德区饮食协会代表详细介绍了顺德在特色旅游食品品牌塑造、政策扶持引导、产业链条完善、“美食+文旅”深度融合等方面的成熟做法。双方围绕产业发展痛点、合作切入点展开交流，不仅搭建了两地文旅美食产业合作的沟通桥梁，更让调研组收获了可复制、可推广的实践经验。