10月28日，澳洲国际烹饪技能协会在悉尼隆重举行首届理事会成立庆典，吸引了来自澳大利亚政界、商界、侨界及文化教育领域的逾五百名嘉宾齐聚一堂，共同见证了这一推动烹饪技艺传承与国际文化交流的重要时刻。

庆典在充满中华传统文化特色的热闹醒狮表演中拉开帷幕。随后，庄严的澳洲、中国国歌相继奏响，雄壮的旋律奠定了活动友好、尊重与合作的基调，象征着协会立足澳洲、联通中外的创立初心。

活动核心环节之一是首届理事会成员的就职典礼。在全体来宾的见证下，杨德礼被正式任命为协会创会会长。

杨德礼会长在就职演说中阐述了协会的宏伟蓝图与核心使命。他表示协会致力于为全球烹饪从业者、爱好者与教育机构构建开放、包容、高效国际平台的使命，并强调今后将通过促进国际交流合作、推动技能认证与教育发展、弘扬传统饮食文化及倡导行业可持续发展四大举措，积极推动全球烹饪艺术的传承、创新与标准化建设。

中国驻悉尼总领事馆领事任双杰与帕拉马塔市议员吴远华应邀出席并分别致辞。他们对澳洲国际烹饪技能协会的成立表示热烈祝贺，并一致认为，协会的诞生恰逢其时，将为深化中澳两国在美食文化、职业技能培训及民间友好往来等领域的交流与合作发挥至关重要的桥梁作用。

理事会核心领导层亦同时亮相，现场隆重举行了常务副会长雷建斌、执行副会长蔡小平、秘书长雍锦华等协会骨干以及副会长、理事等的委任状颁发仪式，标志着协会组织架构的正式确立与启动运作。

隆重的仪式之后，庆典晚宴为来宾呈现了一场视听盛宴。精彩的歌曲演唱、优雅的小提琴演奏以及独具民族风情的新疆舞蹈等节目轮番上演，期间穿插的抽奖环节更是将现场气氛不断推向高潮。整场活动始终洋溢着热烈、喜庆与和谐的氛围。

活动尾声，秘书长雍锦华代表协会致感谢辞，向所有支持者和与会嘉宾表达了诚挚的谢意。

最终，庆典在全体理事会成员与现场嘉宾齐声合唱充满希望与憧憬的歌曲《明天会更好》中圆满落下帷幕。

澳洲宁德籍侨领

大合影

此次澳洲国际烹饪技能协会首届理事会的成功成立，不仅成功搭建起中澳烹饪文化交流的新桥梁，更以高度的专业性与国际视野，为全球餐饮行业的互联互通与创新发展注入了崭新的活力，预示着跨文化美食合作的新篇章已然开启。