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日前，台南烹饪商业同业公会美食交流团一行30多人到访顺德，开展为期5日的美食文化交流之旅。在区外事局的组织下，我会会长连庚明、常务副会长吴南驹应邀与台南烹饪商业同业公会美食交流团进行座谈交流，参与座谈交流的还有顺德区职业技术大学、华侨粤菜文化促进会、顺德区饮食协会等协会代表。
顺德区委常委、区委统战部部长梁伟沛致辞
交流当日，我会向台南烹饪商业同业公会赠送会旗和美食书籍，向台南传递顺德的饮食文化与烹饪技艺。
台南市，中华人民共和国台湾省下辖地级市。位于台湾西南部的嘉南平原，西临台湾海峡、东依阿里山山脉、北接嘉义县、南与高雄市接壤，是台湾省重要农业及蔗糖产区。台南是美食的天堂，有着极具特色的饮食文化。蚵仔煎、棺材板、担仔面等特色小吃，承载着台南的历史与风情。
会长连庚明表示：两岸烹饪文化同根同源，却又在各自的发展中形成了独特的风格。我们期待通过此次交流，能够深入了解台南美食背后的故事和烹饪精髓，增进彼此的了解，促进两岸烹饪文化的融合与发展。祝愿台南的同行朋友在顺德度过一段愉快、难忘的时光！
