共鉴安全品质 共话合作商机
8月23日,为拓展会员视野,强化行业交流,发掘合作机遇,佛山市河南省商会会长何传利率队组织商会代表团,专程参访位于佛山市南海区的知名食品企业——广东璟果食品有限公司(以下简称“璟果食品”)。商会王监事长、书记张国廷、常务副会长王志燕、张冬祥,副会长王俊超、薛景玉、赵春秀、郑义、樊红星、张学峰,以及多位理事、会员代表,秘书长罗惠武,常务副秘书长兼宣传部长刘雷,会员部何世波等三十余人参加了此次深度考察活动。璟果食品有限公司董事长冯肇波亲自接待并全程陪同讲解。
璟果食品高管介绍企业相关情况
溯源匠心:33载专注成就品牌
璟果食品董事长冯肇波亲自带考察团参观
璟果食品扎根食品行业三十三载,其前身可追溯至1992年的豪信食品厂,历经正典食品的发展阶段,最终锻造为今日专注于传统糕点与馅料研发生产的实力企业——璟果食品。公司总部坐落于南海狮山官窑平塘工业区,三大园区总占地80余亩,是一家集研发、生产、营销为一体的现代化食品企业。当前,公司正积极推进二期发展,投入2亿元购置50亩土地,规划新建厂房面积达38600平方米,为未来发展奠定坚实基础。
核心产品与模式:专注品质,服务多元
公司主打产品(部分)
参观中,代表团重点了解了璟果食品的核心业务:
主营品类丰富: 涵盖茶果礼品、年货、酥饼、糕点、糖果等系列,尤其在传统经典风味类(如月饼)、洗沙类、咸味类、养生类、饼皮类等馅料方面具备专业研发与生产能力。
核心优势凸显: 依托传统工艺与现代技术结合,坚持精工细作,以“质量第一,信誉第一”为原则,确保为市场提供安全优质的食品。
成熟服务模式: 专门为品牌酒店等大客户提供月饼OEM(定制生产)服务,满足不同市场需求。
沉浸体验:见证品质管控全流程
参观展厅
在冯肇波董事长的引领下,商会代表团一行深入璟果食品现代化生产一线。大家通过透明参观通道,近距离观察了:
严苛原料管控: 对原料供应商的把关及进厂检验流程。
冯肇波董事长介绍生产流程
现代化生产车间: 重点考察了卫生等级要求极高的月饼及糕点生产区域,先进的自动化与半自动化设备保证了生产的高效与稳定。
压铸成型
烘焙冷却
标准化作业流程: 从配料、和面、成型、烘烤、冷却到内包装、外包装的规范操作。
严格品质检测: 了解企业自身的品控体系。此次实地体验,让代表团成员对食品安全管理体系的具体落实和现代化食品工厂的实际运作标准有了切实、直观的认识。
参访过程中,代表团有幸品尝了璟果食品新鲜出炉的代表性产品,亲身感受其产品风味与品质。
务实交流:搭建桥梁,共谋发展
参访期间,双方举行了座谈交流会。何传利会长首先对冯肇波董事长的热情接待和详尽讲解表示感谢。他高度评价此次参访活动是一次难得的沉浸式学习体验:“亲眼所见”的价值。
何传利会长的致辞得到了大家热烈的掌声
“通过近距离观察璟果从原料选择到生产流程的每一环节,尤其是对高标准卫生管理规范和生产设备的直观感受,加深了我们对食品安全重要性与现代化生产标准的理解。”何传利会长表示。 “璟果公司专注于传统糕点制作的深厚功底,以及在月饼等领域的专业实力,为有节日礼品定制、OEM需求的企业和个人会员,提供了深入了解可靠供应商、现场探讨合作可能性的宝贵机会。”这不仅是一次学习,也是商会积极搭建的交流平台。会员单位之间在观摩过程中的互动与探讨,常常能激发出新的合作火花和业务链接。
商会考察团与冯兆波董事长合影
何会长强调,佛山市河南省商会将持续关注会员发展需求,组织形式多样、富有实效的考察和交流活动,期待大家能从每次活动中有所收获——看有所得、问有所解、链接资源、结识伙伴、开拓思路。
此次走进璟果食品的深度参访,不仅加深了会员企业对现代化食品安全生产的认识,也为潜在的业务合作搭建了高效对接的平台,充分体现了商会“服务会员、链接资源”的务实宗旨。